
foto: Instagram/@selfidavidi; Instagram/@ycooking
Difa Kuliner – Ikan segar maupun air laut dapat diolah menjadi berbagai lauk pauk yang lezat. Bahan makanan yang dikenal tinggi protein ini bisa diolah dengan cara digoreng, ditumis, dibakar, dibakar, atau dibuat pepes. Nah, salah satu olahan ikan yang banyak digemari adalah ikan goreng. Ikan goreng ini sangat digemari karena cara membuatnya yang cukup mudah.
Untuk melengkapi sajian ikan gorengnya, Anda bisa menyajikannya dengan aneka sambal dan lalapan. Jika bosan dengan olahan ikan goreng yang itu-itu saja, Anda bisa membuat ikan goreng dengan tambahan bumbu lain, seperti bumbu asam manis atau bumbu pindang. Cara membuatnya juga praktis dan sederhana sehingga cocok untuk pemula.
Sebelum digoreng, sebaiknya ikan direndam terlebih dahulu dengan bumbu agar lebih enak. Proses marinasi ini juga membantu mengurangi bau amis pada ikan. Agar ikan lebih renyah, cobalah melapisinya dengan tepung sebelum digoreng. Kemudian goreng ikan hingga garing agar teksturnya renyah di luar dan lembut di dalam.
Yuk mulai tampilkan 21 resep aneka ikan goreng rumahan yang enak dan mudah dibuat, rangkum Makanan Brilio dari berbagai sumber pada Selasa (7/11).
1. Bandeng goreng kecap.
foto: Instagram/@yscooking
Bahan:
– 2 buah bandeng
Bumbunya, haluskan:
– 2 cm kunyit
– 1 sendok teh ketumbar
– Garam dan merica
– Kaldu bubuk
Saus sambal, kecap:
– Tomat hijau
– Bawang merah
– Cabe rawit
– Kecap manis
Bagaimana membuat:
1. Bersihkan ikan, sisiknya tidak perlu dibersihkan. Buang kepala dan ekornya. Potong ikan menjadi irisan setiap 1/2 cm.
2. Olesi ikan dengan bumbu marinasi dan diamkan selama 30 menit.
3. Goreng ikan hingga matang.
4. Siapkan kecap manis, potong semua bahan menjadi beberapa bagian, taruh di piring dan tuang kecap manis. Aduk rata dan sajikan.
Mgg: Elrisa Rahmadita
1
2
3
Selanjutnya
(brl/pusat perbelanjaan)
Sumber Link: Kunjungi website
.
Kunjungi: 30 Resep Aneka Ikan Bakar Rumahan, Enak dan Mudah Dibuat
.
🏢 Toko Belanja Online
.
#belanjaonline #dirumahaja #belanjadarirumah #onlineshop #belanjamurah #belanja #olshop #belanjaonlinemurah #bajumurah #olshopmurah #belanjahemat #tokoonlinemurah #bajumurah #perlengkapanbayi #jualanku
.
0 komentar:
Posting Komentar
Catatan: Hanya anggota dari blog ini yang dapat mengirim komentar.