Indonesia merupakan negara yang terkenal dengan keanekaragaman tempat wisata, budaya dan kulinernya. Setiap daerah di Indonesia memiliki daya tarik tersendiri sehingga wisatawan domestik maupun mancanegara tertarik untuk mengunjunginya. Salah satu daerah yang tidak pernah sepi dari kunjungan wisatawan adalah Bangka Belitung.
Bangka Belitung terkenal dengan tempat wisatanya yang menarik. Daerah yang dekat dengan pulau Sumatera ini didominasi oleh tempat wisata bertema alam. Berwisata di Bangka Belitung tidak kalah menariknya dengan berwisata di Bali karena daerah ini juga memiliki potensi wisata yang besar dan kuliner khas yang lezat.
Beberapa masakan khas Bangka Belitung bisa dibawa pulang dan dijadikan oleh-oleh untuk keluarga di rumah. Selain oleh-oleh kuliner, Belitung juga memiliki souvenir unik berupa kerajinan tangan unik dengan kualitas unggul. Sayang sekali jika pulang dari Belitung tanpa membawa snack, merchandise dan lain-lain.
1. Belacan
Wisatawan selalu fokus pada belacan saat berkunjung ke Belitung. Sebagian besar wisatawan yang belum pernah datang ke kawasan ini pasti merasa asing ketika mendengar kata belacan. Oleh-oleh ini banyak dicari oleh para wisatawan terutama ibu-ibu, karena belacan sendiri merupakan terasi khas daerah tersebut.
Biasanya belacan banyak diproduksi di desa Sijuk. Bahan dasarnya adalah udang rebon atau ikan segar hasil tangkapan nelayan. Beberapa wisatawan pada umumnya mungkin tidak menyukai aroma khas terasi karena terlalu kuat. Namun, berbeda dengan belacan, aromanya khas seafood yang difermentasi dan tidak menyengat.
Teknik pembuatan terasi khas Belitung ini adalah dengan memfermentasikan bahan dasarnya terlebih dahulu kemudian dicampur dengan bahan lain seperti bawang merah, tomat, garam, gula merah, bawang putih dan cabai. Biasanya belacan dikemas dalam kotak warna coklat, merah atau coklat dengan pseudo-pink.
Warna kemasan belacan bervariasi karena disesuaikan dengan bahan dasar yang digunakan, ikan segar atau udang. Oleh-oleh yang diincar wisatawan ini bisa dijadikan campuran bumbu masakan atau dibuat sambal terasi saat menyantap nasi.
2. Keripik siput Gonggong
Setiap daerah pasti memiliki oleh-oleh khas berupa keripik. Namun biasanya bahan dasar pembuatan kentang goreng pada umumnya adalah buah-buahan, sayuran, singkong, kentang, dan lain sebagainya. Saat berkunjung ke Belitung, wisatawan bisa mencoba membeli keripik bekicot.
Yang membuat keripik ini menarik adalah bahan dasar yang digunakan berupa siput salak. Wisatawan tidak akan menemukan keripik ini di daerah lain karena siput salak sendiri merupakan siput laut yang hanya terdapat di perairan laut Belitung, Bangka dan Kepulauan Riau.
Dari segi rasa, keripik ini cukup unik dan cenderung gurih. Keripik gonggong bekicot terasa nikmat bila disantap dengan sejumput penyedap rasa atau dengan kuah. Sebelum diolah menjadi keripik, daging bekicot terlebih dahulu dikeluarkan dari cangkangnya kemudian dicuci dan dikeringkan. Kemudian dipanggang dalam bentuk keripik.
3. Ikan Asin Jambal Roti
Hasil laut di daerah Belitung sangat melimpah. Pulau yang berada di antara Selat Gaspar dan Selat Karimata ini memiliki oleh-oleh khas hasil laut olahan, yaitu ikan mahyung atau ikan jambal. Jenis ikan ini diolah secara tradisional menjadi ikan asin. Masyarakat setempat menyebutnya jambal roti ikan asin.
Wisatawan tidak akan menemukan ikan asin jambal roti di daerah lain, karena jenis ikan yang digunakan untuk makanan ini hanya dapat ditemukan di perairan Belitung. Tekstur ikan mahyung atau ikan jambal kental, padat dan tidak banyak. Saat mengolahnya, ikan ini diawetkan dengan garam dan dijemur hingga kering.
4. Sambal Lingkung
Dilihat dari bentuknya, sambal lingkung lebih dikenal dengan abon ikan. Teksturnya lebih ke tekstur parutan, tidak seperti sambal biasanya. Warna sambal lingkung cenderung kecoklatan dengan rasa gurih dan asin. Bahan dasar pembuatan sambal adalah ikan kembung atau udang.
Bahan-bahan tersebut diolah dengan cara dihaluskan kemudian dicampur dengan bahan lain seperti santan, aneka bumbu, daun jeruk, daun salam dan cabai sehingga rasanya begitu khas. Sambal lingkung biasanya dikemas dalam kaleng dan plastik sehingga sangat cocok untuk dibawa pulang sebagai oleh-oleh.
5. Sirup Jeruk Kunci
Belitung juga memiliki oleh-oleh khas berupa sirup jeruk dengan rasa yang manis dan menyegarkan. Sirup ini dijual dalam berbagai varian seperti Sirup Jeruk Kalamachi, Sirup Jeruk Colong, Sirup Jeruk Cino, dan sebagainya. Bahan dasar minuman khas ini adalah jeruk kunci.
Selain menyegarkan, minuman dalam kemasan ini juga memiliki manfaat kesehatan yang baik karena mengandung vitamin C dan dipercaya dapat menyembuhkan flu biasa. Jika Anda ingin membawa pulang sirup jeruk kunci sebagai oleh-oleh, sebaiknya pilih yang tidak mengandung pewarna dan pemanis buatan.
6. Batik Belitung
Selain kuliner, ada juga oleh-oleh berupa kerajinan tangan. Salah satunya adalah batik Belitung yang memiliki ciri khas yang berbeda dengan batik dari daerah lain. Dikenal sebagai Batik Belitung Timur, oleh-oleh asli Indonesia dari Belitung ini dibuat secara tradisional hingga printing.
Batik khas ini memiliki beberapa motif unggulan seperti motif daun simpor, katis rambai dan ikan cempedik. Warna batiknya pun beragam, tidak hanya cokelat. Kain batik ini biasanya digunakan untuk membuat baju, selendang dan lain sebagainya.
7. Kerajinan
Berbagai jenis kerajinan juga bisa ditemukan di Belitung. Kebanyakan kerajinan khas menggunakan bahan dasar kehidupan laut. Salah satu kerajinan yang dicari wisatawan adalah kerajinan tangan yang terbuat dari kerang yang dirangkai berupa kuda, kepiting, kura-kura, burung, dan lain-lain.
Selain itu, ada juga kerajinan batu satam yang bisa diperdagangkan. Konon asal usul batu ini berasal dari meteor yang terkubur dalam tanah dalam waktu lama kemudian diambil dan kemudian dimasukkan ke dalam berbagai aksesoris. Ada lagi sumpit yang terbuat dari anyaman tanaman pucot dan kerajinan timah dari timah.
8. Akar Bahari
Sesuai dengan namanya, oleh-oleh berbentuk wortel ini banyak dicari oleh wisatawan karena dapat melancarkan peredaran darah dan mencegah rematik. Akar ini berasal dari dasar laut perairan di daerah Bangka Belitung. Menariknya, wisatawan tidak perlu menyelam ke dasar laut untuk mendapatkannya.
Ada banyak toko di sekitar Belitung yang menjual akar bahar dengan desain yang dibuat agar mudah digunakan. Akar bahar biasanya dibentuk menjadi tongkat, gelang dan kalung. Akar bahar tidak hanya berguna tetapi juga dapat digunakan sebagai aksesoris untuk membuat penampilan Anda terlihat lebih modis.
9. Dodol Belitung
Sebagian besar wisatawan pasti sudah tidak asing lagi dengan jajanan bernama dodol. Tidak hanya di Garut, Belitung juga memiliki sajian khas berupa dodol yang rasanya tak kalah menarik dari dodol Garut. Dodol khas Belitung ini dibuat dari bahan dasar santan ketan dengan campuran bahan lainnya.
Bahan lain yang digunakan untuk campuran membuat dodol antara lain garam, daun pandan, dan gula merah. Dalam pengolahannya, semua adonan dicampur hingga merata lalu diletakkan di atas loyang yang dialasi daun pisang. Kemudian adonan dipotong dan ditaruh dalam kemasan seperti dodol pada umumnya.
10. Aneka Kerupuk Khas Belitung
Oleh-oleh paling laris yang banyak diburu wisatawan domestik maupun mancanegara adalah aneka kerupuk khas Belitung. Sebut saja kerupuk belitong, getas, kemplang dan kerupuk sukun. Wisatawan dapat dengan mudah menemukan kerupuk ini di toko oleh-oleh di sekitar Bangka Belitung.
Kerupuk belitong terbuat dari berbagai jenis makanan laut seperti ikan tenggiri, udang, kepiting dan cumi yang dicampur dengan tepung dan garam. Yang paling populer adalah kerupuk belitong yang terbuat dari ikan tenggiri. Selain kerupuk belitong, ada juga kerupuk yang berbentuk bulat dan berwarna putih.
Bahan dasarnya getas yaitu adonan sagu yang dibuat berbentuk bulat lalu dipanggang. Biasanya yang getas dimakan dengan cuka pempek, agar rasanya lebih enak. Sedangkan kemplang adalah kerupuk yang terbuat dari ikan dengan tekstur yang lebih padat dari kerupuk belitong.
Belitung juga memiliki oleh-oleh khas berupa kerupuk sukun. Sesuai dengan namanya, kerupuk sukun dibuat dari bahan dasar irisan sukun. Dalam pembuatannya, sukun dipotong-potong tipis kemudian direndam dalam air kapur sirih dan garam selama 15 menit. Kemudian panggang selama 15 menit dan tiriskan.
Beberapa oleh-oleh khas Belitung di atas sangat direkomendasikan untuk dibawa pulang karena tidak dapat ditemukan di daerah lain. Tidak hanya oleh-oleh berupa kuliner, wisatawan juga bisa membawa pulang oleh-oleh berupa kerajinan tangan yang unik dan menarik. Pastikan Anda membawa budget yang cukup saat berwisata ke Belitung.
DifaWisata.com – Paket Wisata Murah tahun 2022 dengan harga terjangkau. Temukan liburan serta pengalaman yang baru bersama kami. Dengan perjalanan Private Tour Wisata Indonesia, tidak digabung dengan peserta lain, menjadikan liburan Anda lebih personal dan menyenangkan. Kami menyediakan beberapa pilihan Paket liburan murah dan program wisata sesuai budget Anda. Itinerary tour, kami sesuaikan dengan jadwal sholat & Makanan yang kami sediakan di restoran bersertifikat halal, yang menjadikan kami sebagai biro perjalan Wisata halal Indonesia.
Sumber Link: Kunjungi website
.
Kunjungi: 10 Oleh-Oleh Khas Belitung yang Paling Populer
.
🏢 PAKET WISATA MURAH
💬 CS(WA): 0852-1112-7625
ㅤㅤ
Official IG: https://www.instagram.com/difatours/
#liburanyuk #wisataseru #wisataalam #infoliburan #wisatakeluarga #mainkesini #liburankeluarga #jalanjalanseru #liburanasyik #pesonaalam #wisataalam #liburanyuk #wisataedukasi #indonesia #liburanhemat #agentravel
0 komentar:
Posting Komentar
Catatan: Hanya anggota dari blog ini yang dapat mengirim komentar.