8 resep masakan rumah sehari-hari, termasuk 4 jajanan untuk seluruh keluarga

Difa Kuliner – Bagi Anda yang hobi memasak, dapur di rumah adalah tempat terbaik untuk mencari kebahagiaan. Di dapur rumah Anda, Anda dapat menemukan semua resep untuk menyajikan hidangan spesial.

Memang kita bisa membeli makanan dari luar tanpa masalah. Namun Anda akan merindukan cita rasa khas masakan rumahan. Selain itu, memasak sendiri juga jauh lebih higienis dan bisa disesuaikan dengan selera keluarga.

Hidangan gurih biasanya disukai banyak orang, baik itu anak-anak hingga orang tua. Jadi bagi anda yang ingin membuat masakan gurih dan lezat di rumah bisa mencoba berbagai resepnya. Terasa mewah sekali, tapi harganya sama dengan warung pinggir jalan!

Berikut 8 resep masakan rumahan sehari-hari yang mudah dibuat, seperti yang telah dihimpun makanan brilio dari berbagai sumber, Jumat (24/11).

1. Resep tahu telur

foto: istimewa

Bahan-bahan:

– 4 butir telur
– 250 gr tahu putih
– 30 ml Sasa Santan Cair
– 150 gr tortilla, potong dadu kecil
– 1 siung bawang bombay, cincang halus
– 2 siung bawang putih, peras
– 1/2 sendok teh merica bubuk
– 1 sendok teh garam
– 2 sendok makan tepung maizena
– 2 sendok makan minyak

Bagaimana membuat:

1. Haluskan tahu putih dengan Sasa Santan Cair
2. Kocok telur dalam mangkuk, tambahkan tahu, wortel, dan daun bawang, lalu aduk rata.
3. Tambahkan bawang putih, merica, garam dan tepung maizena, aduk rata.
4. Siapkan cetakan kecil yang diolesi sedikit minyak. Lalu tuang adonan hingga 3/4 penuh.
5. Kemudian kukus adonan dalam kukusan selama 25 menit hingga matang dan padat. Angkat dan kukus tahu telur siap dihidangkan.

2. Kwetiau

foto: istimewa

Bahan-bahan:

– 200 gram kwetiau basah
– 2 sendok makan Sasa Sambal Terasi
– 2 sendok makan kecap manis
– 1 sendok makan saus tiram
– 3 sendok makan minyak goreng
– 5 siung bawang merah, iris tipis
– 2 siung bawang putih, cincang
– 1 siung bawang bombay, potong 1 cm
– 2 buah cabai merah keriting, iris tipis
– 10 ekor udang kupas
– 2 telur
– butiran bakso
– 1/2 sendok teh garam
– 1/2 sendok teh Sasa MSG
– 50 gram tauge
– 50 gram sayur sawi hijau

Bagaimana membuat:

1. Rendam bihun basah dalam air bersuhu ruangan selama 10 menit, tiriskan.
2. Campurkan kwetiau dalam wadah pencampur dengan Sasa Sambal Terasi, kecap manis dan saus tiram.
3. Panaskan minyak dalam wajan, masak udang, tiriskan. Masak terus bawang merah, bawang putih, cabai keriting, dan bagian putih daun bawang hingga harum.
4. Masukkan telur kocok dan bakso, aduk rata, masukkan bihun, garam dan sasa MSG. Aduk rata.
5. Masukkan sawi dan tauge serta udang yang sudah matang, aduk sebentar hingga sayuran agak menyusut, kurang lebih 1-2 menit. Angkat dan sajikan

3. Goreng pare

foto: istimewa

Bahan-bahan:

– 1 buah pare sebanyak 250 gr
– 3 siung bawang merah
– 2 siung bawang putih
– 2 buah cabai merah keriting
– 3 cabai rawit
– 2 lembar daun salam
– 1 tomat
– Sasa pesan secukupnya
– Garam secukupnya
– 1 sendok makan saus tiram
– Gula untuk dicicip
– Air masak secukupnya

Bagaimana membuat:

1. Potong pare sesuai selera, lumuri dengan garam dan diamkan selama 15 menit. Fungsinya untuk mengurangi rasa pahit pada pare.
2. Tumis bawang merah, paprika putih, daun salam hingga harum.
3. Masukkan pare yang sudah dibilas, tambahkan saus tiram, sasa MSG, gula pasir, garam, air secukupnya.
4. Tambahkan irisan tomat, sesuaikan bumbunya.
5. Setelah air mendidih dan siap, bisa disajikan.

4. Bola ayam

foto: istimewa

Bahan-bahan:

– 2 buah fillet dada ayam, potong dadu
– 3 lembar roti tawar, rendam air hingga roti empuk
– 1 bungkus Sasa Bumbu Lumur Ayam Spesial
– 2 siung bawang putih
– Daun bawang
– 1 bungkus Sasa Tepung Bumbu Kentucky Style

Bagaimana membuat:

1. Haluskan ayam, roti, dan bawang putih dalam food processor.
2. Taruh dalam wadah, masukkan Lumur Bumbu Sasa Ayam Spesial dan daun bawang, aduk hingga tercampur rata.
3. Buat bola-bola dengan 2 sendok makan, lakukan hingga adonan habis.
4. Masukkan ke dalam kulkas minimal 30 menit agar adonan agak keras dan mudah tercampur dengan tepung.
5. Setelah 30 menit, selagi minyak memanas, gulingkan bola-bola ayam ke dalam adonan kering Sasa Tepung Bumbu Ala Kentucky, lalu ke adonan basah dan terakhir masukkan kembali ke adonan kering.
6. Tekan dan pencet, tap-tap. Masak sampai matang.

5. Nasi goreng pattaya

foto: Shutterstock.com

Bahan-bahan:

– Sasa Bumbu Nasi Goreng Jawa
– 1 piring nasi
– 3 merah hitam
– 1 cabai merah besar
– Sayuran campur
– 2 sosis
– Kecap manis secukupnya
– Saus tiram secukupnya
– Garam secukupnya
– 2 telur

Bagaimana membuat:

1. Iris semua cabai, bawang bombay dan sosis.
2. Goreng bawang bombay dan sosis paprika.
3. Lalu masukkan 1 piring nasi.
4. Tambahkan sayuran campur.
5. Tambahkan Sasa Bumbu Nasi Goreng Jawa.
6. Tambahkan kecap, saus dan bumbu.
7. Masak dan tumis hingga tercampur rata dan matang.
8. Angkat, tiriskan dan masak telur dalam teflon.
9. Angkat taru ke dalam mangkuk dan masukkan nasi yang sudah dibentuk ke dalam mangkuk kecil.
10. Tutup daging, balikkan dan potong seperti gambar.

6.Ekado

foto: Shutterstock.com

Bahan-bahan:

– 250 gram udang kupas
– 150 gram daging ayam, paha
– Kulit tahu secukupnya
– Benang kasur secukupnya
– 1 sendok teh air jeruk nipis
– 1 sendok teh kecap manis
– 1/2 sendok teh garam
– 1 sendok teh Ekstrak Daging Ayam Herbal Sasa
– 3 sendok makan tepung tapioka
– 1 sendok teh minyak wijen
– 1/4 sendok teh merica bubuk
– 1 sendok teh gula pasir
– 1 butir telur
– 2 sendok teh kecap ikan

Bagaimana membuat:

1. Masukkan udang, ayam dan semua bumbu ke dalam food processor, termasuk Ekstrak Ayam Bumbu Sasa.
2. Giling hingga tercampur rata.
3. Potong kulit tahu menjadi potongan berukuran 10 x 10 cm dan tambahkan 1 sendok makan isian. Ikat dengan tali kasur dan kukus hingga matang.
4. Kulit bunga tahunya ternyata asin sekali, jadi untuk menyiasatinya saya siapkan piring berisi air. Sebelum mengisi lembaran kulit tahu, saya celupkan terlebih dahulu ke dalam piring berisi air untuk membilas sebagian. rasa asinnya. Setelah direndam dalam air, isi.
5. Setelah matang, ekado bisa digoreng.

7. Tahu renyah

foto: istimewa

Bahan-bahan:

– Tahu/tahu putih
– Tepung Bumbu Multifungsi Sasa Original
– Air dingin sesuai takaran
– Daun kucai
-Sasa Sambal Terasi
– Minyak untuk menggoreng

Bagaimana membuat:

1. Potong tahu menjadi persegi panjang tipis.
2. Siapkan tepung bumbu serbaguna sasa, campur dengan air dingin dan daun bawang yang sudah dicincang.
3. Goreng dalam minyak panas hingga berwarna cokelat keemasan.
4. Sajikan dengan sambal tradisional.

8. Jamur Enoki Renyah

foto: istimewa

Bahan-bahan:

– Jamur Enoki
– Sasa Tepung Bumbu ala Kentucky atau Sasa Tepung Bumbu Serbaguna
– 200 ml air
– Jumlah minyak yang tepat

Bagaimana membuat:

1. Bersihkan jamur enoki
2. Bagi Bumbu Tepung Sasa ala Kentucky atau Bumbu Tepung Sasa Serbaguna menjadi adonan basah dan adonan kering
3. Olesi jamur enoki yang sudah dibersihkan dengan adonan basah dan olesi juga dengan adonan kering.
4. Goreng dalam minyak panas dan masak hingga berwarna cokelat keemasan.
5. Angkat dan kempiskan.
6. Jamur Enoki Renyah ala Sasa Tepung Bumbu dengan 3 bahan siap disantap! Kriuk Kriuk Kriuk!

(brl/pernis)

Sumber Link: Kunjungi website

.
Kunjungi: 8 resep masakan rumah sehari-hari, termasuk 4 jajanan untuk seluruh keluarga
.
🏢 Toko Belanja Online
.
#belanjaonline #dirumahaja #belanjadarirumah #onlineshop #belanjamurah #belanja #olshop #belanjaonlinemurah #bajumurah #olshopmurah #belanjahemat #tokoonlinemurah #bajumurah #perlengkapanbayi #jualanku
.