Kolagen adalah protein yang menyusun tubuh manusia. Faktanya, sepertiga protein tubuh terdiri dari kolagen Kamu tahu. Zat ini berperan sebagai bahan pembangun kulit, tulang, otot, tendon dan ligamen.
Sayangnya, produksi kolagen dalam tubuh semakin berkurang seiring bertambahnya usia. Tak hanya itu, pola makan dan gaya hidup yang buruk, serta paparan sinar matahari berlebihan juga dapat mempercepat penurunan produksi kolagen.
Untuk mencegah tubuh kekurangan kolagen, Anda bisa mengonsumsi makanan berikut ini, seperti dilansir Kesehatan. Apa yang membuatmu penasaran? Lihat ini!
Kaldu tulang
 Kaldu tulang. Foto: Pexels.com/fox |
Tulang hewan mengandung kolagen dalam jumlah yang sangat tinggi. Memasak tulang ayam atau sapi dapat memecah kolagen menjadi gelatin sehingga lebih mudah diserap tubuh. Selain kolagen, kaldu tulang juga mengandung asam amino esensial dan mineral Kamu tahu.
Baca juga: 7 makanan rendah kalori untuk diet enak dan kaya nutrisi |
Ikan dan kerang
Makanan Laut/ Foto: Pexels.com/Shameel Mukkath
Ikan, terutama kulit dan sisiknya, merupakan sumber kolagen yang sangat baik bagi tubuh. Kolagen dari ikan lebih mudah diserap tubuh dibandingkan kolagen dari sumber lain. Tak hanya itu, kolagen dari ikan terbukti meningkatkan elastisitas dan kesehatan kulit, tulang, tendon, dan jaringan lainnya.
Ayam
Kip/ Foto: Pexels.com/Kent Ng
Tulang rawan ayam mengandung kolagen yang bermanfaat untuk kesehatan sendi. Bahkan kolagen pada ayam dapat membantu meringankan gejala radang sendi Kamu tahu. Selain itu, protein pada daging ayam juga berkualitas berkat kandungan asam aminonya yang lengkap.
Daging sapi
Daging Sapi/ Foto: Pexels.com/snapwire
Daging sapi merupakan sumber kolagen yang sangat penting untuk kesehatan dan kekuatan kulit, tulang, tendon, fibrokartilago, jaringan ikat, dan gigi. Daging sapi mengandung tiga jenis asam amino penyusun kolagen, yaitu glisin, prolin, dan hidroksiprolin. Selain itu, daging sapi juga mengandung zinc yang sangat penting untuk produksi kolagen dalam tubuh.
Protein
Protein/ Foto: Pexels.com/Antoni Shkraba
Telur merupakan sumber protein berkualitas tinggi. Protein mengandung prolin, salah satu asam amino yang diperlukan untuk produksi kolagen. Sementara itu, kuning telur juga mengandung banyak nutrisi yang sangat penting untuk produksi kolagen dalam tubuh.
Oranye
Oranye/ Foto: Pexels.com/Oleksandr Pidvalnyi
Buah jeruk mengandung vitamin C dan antioksidan yang berperan penting dalam produksi kolagen. Selain itu, vitamin C juga membantu mengeluarkan racun dan melawan peradangan kulit sehingga membuat kulit tampak bercahaya. Mengonsumsi buah jeruk secara rutin terbukti dapat meningkatkan produksi kolagen dalam tubuh.
buah beri
buah beri. Foto: Pexels.com/Jill Wellington
Tak hanya jeruk, buah beri juga merupakan sumber vitamin C yang baik untuk kesehatan. Vitamin C membantu tubuh memproduksi kolagen dan menggunakannya secara efektif.
Bawang putih
Bawang Putih/ Foto: Pexels.com/Karolina Grabowska
Meski bawang putih tidak mengandung kolagen, namun makanan ini berperan penting dalam produksi kolagen dalam tubuh. Bawang putih mengandung belerang yang mencegah kerusakan kolagen dalam tubuh. Tak hanya itu, bawang putih juga mengandung taurin dan asam lipid, senyawa yang membantu memperbaiki serat kolagen yang rusak.
Produk susu
Produk susu. Foto: Pexels.com/Life of Pix
Produk susu seperti keju dan yogurt mendukung produksi kolagen dalam tubuh. Makanan ini mengandung dua asam amino esensial yaitu prolin dan glisin, komponen utama molekul kolagen. Asam amino ini berperan penting dalam menjaga elastisitas kulit, memperkuat tulang, dan meningkatkan kesehatan sendi.
Kacang mete
Kacang mete. Foto: pexels.com/Jess Loilter
Nilai gizi pada kacang mete membantu produksi kolagen. Kacang mete mengandung tembaga, mineral yang berperan penting dalam pengembangan kolagen dan elastin. Selain itu, kacang mete merupakan sumber zinc yang penting untuk memperbaiki kerusakan sel dan produksi kolagen.
Kulit babi
Kulit babi. Foto: Pexels.com/Artem Savchenko
Kulit babi mengandung kandungan kolagen yang sangat tinggi. Saat dikonsumsi, kolagen dari kulit babi dipecah menjadi asam amino yang digunakan untuk membangun kembali kolagen. Selain itu, kulit babi mengandung protein dan glisin, asam amino esensial yang penting untuk sintesis kolagen.
tiram
Tiram/ Foto: Pexels.com/Elle Hughes
Kandungan zinc yang tinggi pada tiram sangat penting untuk produksi kolagen. Seng merupakan komponen penting dalam pembuatan dan perbaikan kolagen. Selain itu, seng membantu meningkatkan kesehatan dan penyembuhan kulit.
***
Apakah kamu ingin menjadi salah satu pembaca yang bisa mengikuti berbagai event menarik di Beautynesia? Ayo bergabung dalam komunitas pembaca Beautynesia B-Nation. Cara DAFTAR DI SINI!
Pilihan redaksi
|
JualanBarang adalah Toko Belanja Online dengan konsep One-stop Shopping.
Anda bisa membeli produk dan barang di sini secara mudah dan cepat tanpa harus daftar.
Sumber Link: Kunjungi website
.
Kunjungi: 12 Makanan Tinggi Kolagen Ini Akan Bikin Kulit Sehat, Bercahaya dan Awet Muda, Tahukah Anda?
.
🏢 Toko Belanja Online
.
#belanjaonline #dirumahaja #belanjadarirumah #onlineshop #belanjamurah #belanja #olshop #belanjaonlinemurah #bajumurah #olshopmurah #belanjahemat #tokoonlinemurah #bajumurah #perlengkapanbayi #jualanku
.
0 komentar:
Posting Komentar
Catatan: Hanya anggota dari blog ini yang dapat mengirim komentar.