Kota Dumai mempunyai banyak julukan dikalangan wisatawan. Mulai dari sumur minyak dan dermaga hingga pusat industri, semuanya terhubung erat dengan kota di provinsi Riau ini. Karena kekayaan alamnya, tidak mengherankan jika dianggap sebagai tempat sibuk di Pulau Sumatera.
Dengan status tersebut, Kota Dumai tentu langsung mengundang kunjungan dari berbagai penjuru. Entah karena alasan pekerjaan atau karena terpesona dengan destinasi wisata lokal. Terlepas dari motif wisatawan, peningkatan mobilitas masyarakat tentu dapat mendorong perekonomian.
Alhasil, warga sekitar berkesempatan membuka pusat usaha oleh-oleh yang target utamanya adalah wisatawan. Mulai dari pakaian, kerajinan tangan, hingga kuliner semuanya memiliki daya tarik tersendiri tergantung selera pembelinya. Tentunya akan selalu ada daftar oleh-oleh khas Dumai yang semakin populer di kalangan wisatawan.
1. Mie sagu
Bagi pecinta mie, mencoba mie sagu adalah suatu keharusan di Kota Dumai. Karena tampilannya yang unik berwarna putih, sebenarnya cukup menyita perhatian orang, apalagi jika Anda baru pertama kali melihatnya.
Umumnya mie ini diolah dengan kombinasi sejumlah bumbu, tauge, dan ikan teri. Kabar baiknya, mie sagu rendah karbohidrat sehingga Anda tidak perlu khawatir jika sedang diet.
Baik disantap langsung dari penjualnya maupun dikemas untuk dibawa pulang, pastikan Anda membeli mie sagu dan rasakan serunya!
2. Keripik cabai
Keripik mungkin bukan hal baru dalam dunia kuliner, namun bagaimana jika diisi dengan paprika? Keripik sambal merupakan salah satu jajanan populer yang bisa ditemukan di Dumai dan selalu dicari oleh wisatawan.
Meski namanya keripik sambal, bahan utamanya bukan cabai melainkan singkong. Namun racikan bumbunya tidak bisa dilepaskan dari sambalnya sehingga memberikan sensasi pedas.
Untungnya kini ada beberapa varian bagi yang tidak suka pedas. Jadi jangan khawatir, hasrat kuliner gurih Anda di Dumai akan tetap terpenuhi. Saat ini sangat mudah untuk menemukan keripik yang terbuat dari buah-buahan dan umumnya memiliki rasa yang manis.
3. Bubur domba
Bubur domba mungkin kurang cocok dijadikan oleh-oleh untuk jangka panjang karena teksturnya yang lembut dan basah. Sehingga tidak bisa disimpan dalam waktu lama, apalagi jika bepergian ke luar provinsi.
Namun tetap menjadi alternatif yang baik jika Anda sedang mencari kuliner dan ingin mencicipi cita rasa provinsi Riau. Dulu, mesin bubut domba sebenarnya merupakan masakan khusus untuk orang sakit. Namun di zaman modern ini sudah mengalami transformasi dan juga disantap oleh masyarakat umum.
Melihat latar belakang bubur kambing, tak heran jika teksturnya tergolong lembut dan nyaris rapuh. Kabar baiknya, rasanya sangat enak karena menggunakan kombinasi bumbu pilihan dan olahan nasi.
Yang unik dari bubur kambing adalah campuran daun pakisnya. Hal ini pula yang membedakannya dengan masakan bubur lainnya di Indonesia. Jadi cobalah, meskipun Anda tidak terlalu nyaman dengan teksturnya.
4. Durian empuk
Tak heran jika durian diberi predikat raja buah. Selain rasanya yang menggoda, rasanya juga nikmat jika dijadikan produk kuliner seperti dodol.
Daging buah durian memiliki tekstur seperti dodol, namun bukan dodol, padahal sama kenyalnya. Rasanya tidak perlu bingung karena legit karena bahan dasarnya serta aroma durian yang kuat terpancar dari kue kecil ini.
Daging buah durian mungkin harus menjadi makanan wajib saat berkunjung ke Dumai, khususnya bagi pecinta durian. Namun komposisi duriannya mendominasi sehingga seperti memakan buahnya sendiri.
Proses produksinya sebenarnya cukup singkat: durian harus dimasak dengan gula setelah dipisahkan dari bijinya. Cara memasaknya mengandalkan pengadukan terus menerus hingga teksturnya cukup kental.
Selain itu, pasta durian siap disantap setelah disajikan, dibungkus dengan daun jagung kering. Tentu saja daunnya sudah dibersihkan terlebih dahulu, jadi Anda tidak perlu khawatir.
Apalagi rasa manis durian yang unik membuat Anda tertidur. Selain disukai anak kecil, cocok juga dijadikan oleh-oleh untuk keluarga di rumah, juga karena tahan lama.
5. Kari udang
Dulu kita dibanjiri informasi tentang jajanan, kini cukup unik oleh-oleh khas Dumai yang salah satunya adalah kari. Kari memang sudah bukan lagi menjadi menu asing di Indonesia, namun ini bukan sembarang kari karena bahan dasarnya adalah udang.
Di Kota Dumai sendiri, gulai sebenarnya bisa menjadi sajian dari beberapa menu, seperti ikan, namun udang masuk dalam daftar yang paling digemari. Rasanya tak kalah nikmat dengan kari lainnya, jadi tidak akan kecewa.
Kuah kari udang ini cukup kental, jadi lebih enak di sore hari atau saat musim hujan. Rasanya yang gurih menggugah selera sejak gigitan pertama. Tak hanya bisa disantap langsung di warung makan atau restoran, menu ini juga bisa dibawa pulang.
6. Dodol Nanas
Ananasdodol memberi rasa manis dan asam daya tarik tersendiri sehingga sangat sulit untuk ditolak. Banyak industri rumah tangga yang menjual jajanan kenyal bertekstur ini. Popularitas dodol nanas telah memberikan dorongan langsung terhadap perekonomian lokal.
Jajanan ini menggunakan bahan utama nanas dan ditambah tepung ketan, santan, dan gula pasir. Semua bahan tersebut dicampur dalam wajan besar lalu diaduk hingga benar-benar matang. Tujuan pengadukan tidak lain adalah untuk mengurangi kadar air.
Setelah matang, dodol kemudian dipotong dadu dan berukuran mini. Selanjutnya dikemas rapi sebelum dipasarkan. Jadi makan siang nanas bisa Anda temukan di banyak tempat di Kota Dumai.
Namun hingga saat ini bekal nanas hanya diproduksi oleh industri rumah tangga atau merupakan karya asli warga sekitar. Itu sebabnya rasanya sangat otentik, sulit ditemukan di tempat lain.
7. Kari asam
Seperti yang telah disebutkan sebelumnya, masyarakat Dumai memiliki banyak menu gula yang kreatif. Selain udang raja, Anda juga bisa mencicipi lezatnya kari kuning asam di sini. Rasanya yang nikmat karena kaya akan rempah-rempah sehingga melekat di ingatan Anda dan menyerupai candu.
Kari pedas ini sering dicampur dengan ayam atau jenis ikan lainnya. Sajian kuliner ini sangat cocok untuk dibawa pulang dan kemudian dinikmati bersama keluarga tercinta.
Tentu kurang tepat jika Anda datang dari tempat yang jauh, karena membutuhkan waktu lebih dari sehari untuk menempuh perjalanan. Pasalnya menu ini berkuah sehingga tidak memakan waktu lama. Hal ini dapat dilakukan dengan kotak penyimpanan khusus, namun memerlukan waktu tertentu.
8. Es laut
Apakah Anda merasa hangat di siang hari? Cobalah untuk mendapatkan penyegaran dari es laut, sajian kuliner berbahan minuman yang cukup terkenal di masyarakat Dumai. Saat Anda berkunjung ke sini, sangat mudah menemukan penjual es krim, baik di restoran ternama maupun pedagang kaki lima.
Apalagi saat matahari sedang terik, es laut menjadi pilihan terbaik yang bisa membantu mengurangi rasa haus. Apalagi jika Anda berkunjung ke Dumai saat bulan Ramadhan, sangat cocok dijadikan menu perkenalan berbuka puasa.
Dalam satu paket pembelian Anda akan menemukan beberapa jenis isian dengan tekstur yang tak kalah variatif. Namun bahan utamanya adalah buah durian, kemudian dicampur dengan rumput laut dan roti.
Sedangkan untuk airnya, es lautnya menggunakan kombinasi kelapa parut, sedikit garam, ampas durian, gula pasir, dan santan. Manis, segar, sedikit gurih, kombinasi yang pas bukan?
9. Kemojo Bolu
Menu lainnya yang teksturnya agak kenyal dan rasanya nikmat adalah kue chemojo. Di beberapa daerah lain di sekitar Kota Dumai, menu kecil-kecilan ini dikenal dengan nama bolu kojo.
Dulunya menu-menu hanya dibuat untuk hajatan atau pesta saja, namun kini bisa ditemui di pasar-pasar tradisional. Nama bunga bolu kemojo terinspirasi dari bentuknya yang menyerupai bunga kamboja atau bunga kemojo dalam bahasa setempat.
Kue berukuran kecil biasanya berwarna hijau cerah sehingga terlihat sangat menarik. Konon warna hijaunya merupakan campuran daun suji dan daun pandan yang disaring setelah digiling terlebih dahulu. Perpaduan kedua daun ini tak hanya memberikan warna, namun juga memberikan aroma yang khas.
10. Kain songket
Berbicara soal oleh-oleh tentu tidak terbatas pada kuliner saja bukan? Meski didominasi kuliner, alternatif lain juga bisa Anda temukan di Kota Dumai.
Konon kain tenun khas Malaysia ini masih diproduksi dengan menggunakan mesin kayu dan tangan. Apalagi distribusinya tidak hanya sebatas saluran regional saja, namun juga fokus di kancah internasional. Tidakkah Anda ingin memilikinya?
Baik kuliner maupun pakaian, oleh-oleh khas Kota Dumai layak untuk dibawa pulang. Jika Anda berkunjung ke sini, jangan lupa untuk membelinya sebagai oleh-oleh!
DifaWisata.com – Paket wisata murah tahun 2023 dengan harga terjangkau. Temukan liburan dan pengalaman baru bersama kami. Dengan perjalanan Private Tour Wisata Indonesia Anda tidak akan digabungkan dengan peserta lain sehingga menjadikan liburan Anda lebih personal dan menyenangkan. Kami menawarkan berbagai pilihan paket liburan murah dan program tur tergantung pada anggaran Anda. Itinerary kami sesuaikan dengan jadwal sholat dan makanan yang kami tawarkan di restoran bersertifikat halal, menjadikan kami sebagai agen perjalanan wisata halal Indonesia.
DifaWisata.com – Paket Wisata Murah tahun 2022 dengan harga terjangkau. Temukan liburan serta pengalaman yang baru bersama kami. Dengan perjalanan Private Tour Wisata Indonesia, tidak digabung dengan peserta lain, menjadikan liburan Anda lebih personal dan menyenangkan. Kami menyediakan beberapa pilihan Paket liburan murah dan program wisata sesuai budget Anda. Itinerary tour, kami sesuaikan dengan jadwal sholat & Makanan yang kami sediakan di restoran bersertifikat halal, yang menjadikan kami sebagai biro perjalan Wisata halal Indonesia.
Sumber Link: Kunjungi website
.
Kunjungi: 10 oleh-oleh khas Dumai terpopuler
.
🏢 Toko Belanja Online
.
#belanjaonline #dirumahaja #belanjadarirumah #onlineshop #belanjamurah #belanja #olshop #belanjaonlinemurah #bajumurah #olshopmurah #belanjahemat #tokoonlinemurah #bajumurah #perlengkapanbayi #jualanku
.
0 komentar:
Posting Komentar
Catatan: Hanya anggota dari blog ini yang dapat mengirim komentar.