Resep Dan Cara Membuat Seafood Saus Padang Style Di Rumah
kan kan
Seafood Saus Padang merupakan salah satu makanan laut yang dicampur dengan bumbu khas Indonesia. Selain saus padang, Seafood juga bisa dicampur dengan saus barbeque, saus asam manis, saus pedas dan masih banyak lagi.
Namun, seafood dari saus Padang adalah salah satu yang terbaik karena cocok dengan bahasa Indonesia.
Perpaduan berbagai jenis seafood yang dipadukan dengan sambal padang yang pedas membuat masakan ini sangat cocok untuk lidah orang Indonesia.
kuliner banduBaca juga: Istana Thailand, tempat makan mie Thai Tomyam yang enak di Bandung
Seafood dengan saus Padang bisa ditemukan di street seafood swords atau bahkan restoran seafood.
Secara umum seafood dari saus padang ini antara lain jagung, kangkung, cumi-cumi, kerang, udang, kepiting, dan lobster.
Namun jangan khawatir jika ingin membuat seafood sendiri di rumah agar bisa menghemat harga atau malas bepergian, Anda bisa membuat seafood yang enak dengan sambal padang.
Di channel Youtube Devina Hermawan, salah satu chef ternama di Indonesia menceritakan cara membuat seafood dengan saus Padang. Berikut resep dan cara membuatnya:
Resep Seafood Saus Padang (untuk 6-7 porsi)
Bahan:
– 350 gr udang, belah dua
– 250 gr cumi-cumi, potong-potong
– 1 kg kepiting
– 2 buah jagung, iris, rebus
Bahan marinasi cumi :
– 1 sdt soda kue
– 1 sdm cuka
– 1 sdt garam
Bahan bumbu:
– 10 siung bawang putih
– 10 siung bawang merah
– 8 buah cabai merah
– minyak secukupnya
Bahan – bahan lainnya:
– 3 daun bawang, cincang
– 3 jempol jahe
– 6 sdm saus tiram
– 6 sdm saus tomat
– 6 sdm saus sambal
– 2 sdm kecap ikan
– 1 sdm saus herba
– 800ml air
– 3 lembar daun salam
– 4 lembar daun jeruk
– 1 bawang bombay, cincang
– 1 sdm margarin
– 1 sdm gula pasir
– sdm kaldu bubuk
– 2 sdm tepung maizena
Baca juga: Tiket masuk Margacinta Park Bandung 2022 yang berlokasi di Buah Batu
Membuat seafood dengan saus Padang
– Potong cumi dan marinasi dengan baking soda, cuka dan garam, diamkan selama 10 menit dan bilas;
– Belah bagian belakang udang, lalu potong bagian yang tajam dari udang, bilas;
– Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai rawit dan minyak dalam blender lalu tumis hingga harum;
– Masukkan jahe geprek, daun salam dan daun jeruk, tumis hingga harum dan matang;
– Tambahkan kecap ikan, saus herba, saus tiram, saus tomat, saus sambal, daun bawang dan bawang bombay, aduk rata;
– Tambahkan air dan larutan tepung maizena, aduk rata dan tambahkan gula pasir, kaldu bubuk dan margarine;
– Masukkan kepiting dan masak sampai tertutup;
– Panaskan minyak, goreng cumi dan udang selama 30-60 detik, tiriskan;
– Masukkan jagung, sisa daun bawang, cumi dan udang yang sudah digoreng, masak hingga mendidih, lalu matikan api;
– Seafood saus padang siap disajikan dengan nasi sebagai pelengkap.
Selanjutnya: Mengetahui jenis-jenis pestisida berdasarkan organisme sasarannya
kan
kan
- Bagaimana cara membuat saus padang dengan seafood?
- Menu ikan favorit
- Makanan Laut Olahan
- Resep Olahan Makanan Laut
- Resep Seafood Saus Padang
- Resep Makanan Laut Bergizi
- Makanan laut yang lezat
- tidak disebutkan
- Jangan lewatkan
- kan kan Selasa 08 Februari 2022 | 16:12 WIB
Pendaftaran SNMPTN 2022 dibuka minggu depan, ini aturan pemilihan jurusannya
- kan kan Selasa 08 Februari 2022 | 15:30 WIB
Sedang mencari raket bulutangkis? Rekomendasi murah untuk pemula ini bisa cepat rusak
- kan kan Selasa 08 Februari 2022 | 15:12 WIB
Cek Harga Mobil Bekas Suzuki Grand Vitara Jadi Rp 90 Jutaan Mulai Februari 2022
- kan kan Selasa 08 Februari 2022 | 14:47 WIB
Harga Sepeda Gunung Wimcycle Falcon Update Februari 2022 banyak pilihan warna
- kan kan Selasa 08 Februari 2022 | 14:39 WIB
Jangan Salah, Ini Syarat Upload Foto Akun LTMPT Daftar SNMPTN 2022
- kan kan Selasa 08 Februari 2022 | 14:37 WIB
Update Februari 2022 cek harga sepeda gunung Polygon Siskiu D5 termurah seri
- kan kan Selasa 08 Februari 2022 | 14:15 WIB
Apakah Anda pernah menaiki Flying Fox terpanjang di Indonesia? Ada di Dreamland Cicalengka
- kan kan Selasa 08 Februari 2022 | 14:13 WIB
Lirik The Rumbling SiM, Opening Attack on Titan Season 4 Part 2 Full Version
- kan kan Selasa 08 Februari 2022 | 14:12 WIB
Savefrom Net bisa download video TikTok tanpa watermark, begini caranya
.(tagsToTranslate)Cara Membuat Seafood Saus Padang(t)Menu Seafood Favorit(t)Olahan Seafood(t)Resep Seafood Olahan Ulang(t)Resep Seafood Saus Padang(t)Resep Seafood Bergizi(t)Makanan Laut Lezat(t) tidak disebutkan(t)Jangan lewatkan berita nasional(t)Indonesia(t)Pemerintah(t)Kebijakan ekonomi
JualanBarang adalah Toko Belanja Online dengan konsep One-stop Shopping.
Anda bisa membeli produk dan barang di sini secara mudah dan cepat tanpa harus daftar.
Sumber Link: Kunjungi website
.
Kunjungi: Resep dan Cara Membuat Seafood Saus Padang ala Restoran di Rumah
.
🏢 Toko Belanja Online
💬 Admin(WA): 0812-8930-9830
.
#belanjaonline #dirumahaja #belanjadarirumah #onlineshop #belanjamurah #belanja #olshop #belanjaonlinemurah #bajumurah #olshopmurah #belanjahemat #tokoonlinemurah #bajumurah #perlengkapanbayi #jualanku
.