Indonesia merupakan negara yang terkenal dengan keanekaragaman tempat wisata, budaya dan kulinernya. Setiap daerah di Indonesia mempunyai daya tarik tersendiri sehingga menarik wisatawan domestik maupun mancanegara untuk mengunjunginya. Salah satu daerah yang tidak pernah sepi dari kunjungan wisatawan adalah Bangka Belitung.
Bangka Belitung terkenal dengan tempat wisatanya yang menarik. Kawasan yang dekat dengan Pulau Sumatera ini didominasi oleh tempat wisata bertema alam. Berwisata ke Bangka Belitung tidak kalah menariknya dengan berwisata ke Bali karena daerah ini juga mempunyai potensi wisata yang besar dan kuliner khas yang lezat.
Beberapa masakan khas Bangka Belitung bisa dibawa pulang dan dijadikan oleh-oleh untuk keluarga Anda di kampung halaman. Selain oleh-oleh kuliner, Belitung juga mempunyai oleh-oleh unik berupa kerajinan tangan unik dengan kualitas unggul. Sayang sekali jika pulang dari Belitung tanpa membawa jajanan, dagangan dan lain sebagainya.
1. Belacan
Wisatawan selalu fokus pada Belacan ketika berkunjung ke Belitung. Kebanyakan wisatawan yang belum pernah berkunjung ke kawasan ini pasti merasa asing ketika mendengar kata Belacan. Oleh-oleh yang satu ini sangat banyak dicari oleh para wisatawan khususnya para ibu-ibu karena belacan sendiri merupakan terasi khas daerah tersebut.
Biasanya Belacan banyak diproduksi di Desa Sijuk. Bahan dasarnya adalah udang rebon atau ikan segar hasil tangkapan nelayan. Beberapa wisatawan mungkin tidak menyukai aroma khas terasi pada umumnya karena terlalu kuat. Namun berbeda dengan Belacan, aromanya khas seafood yang difermentasi dan tidak terlalu menyengat.
Teknik membuat terasi khas Belitung ini adalah dengan memfermentasi terlebih dahulu bahan dasar kemudian dicampur dengan bahan lain seperti bawang merah, tomat, garam, gula merah, bawang putih dan cabai. Biasanya Belacan dikemas dalam warna coklat, merah atau coklat dengan kotak pseudo-pink.
Warna kemasan belacan bermacam-macam karena disesuaikan dengan bahan dasar yang digunakan, ikan segar atau udang. Oleh-oleh yang banyak dicari wisatawan ini bisa dijadikan campuran bumbu masakan atau dijadikan sambal saat menyantap nasi.
2. Keripik bekicot gonggong
Setiap daerah pastinya mempunyai oleh-oleh khasnya masing-masing berupa keripik. Namun biasanya bahan dasar pembuatan keripik adalah buah-buahan, sayur mayur, singkong, kentang, dan lain sebagainya. Saat berkunjung ke Belitung, wisatawan bisa mencoba membeli keripik bekicot.
Yang membuat keripik ini menarik adalah bahan dasar yang digunakan berupa keong salak. Wisatawan tidak akan menemukan keripik tersebut di daerah lain karena keong salak sendiri merupakan keong laut yang hanya terdapat di perairan laut Belitung, Bangka, dan Kepulauan Riau.
Dari segi rasa, keripik ini cukup unik dan seringkali gurih. Keripik bekicot gonggong terasa nikmat jika disantap dengan sedikit penyedap rasa atau dengan kuah. Sebelum diolah menjadi keripik, daging bekicot terlebih dahulu dikeluarkan dari cangkangnya, kemudian dicuci dan dikeringkan. Lalu digoreng dalam bentuk keripik.
3. Jambal Roti ikan asin
Hasil laut di wilayah Belitung sangat melimpah. Terletak di antara Selat Gaspar dan Selat Karimata, pulau ini memiliki oleh-oleh khas hasil olahan laut yaitu ikan mahyung atau ikan jambal. Ikan jenis ini diolah secara tradisional menjadi ikan asin. Masyarakat setempat menyebutnya jambal roti ikan asin.
Wisatawan tidak akan menemukan ikan asin jambal roti di daerah lain karena jenis ikan yang digunakan untuk makanan ini hanya dapat ditemukan di perairan Belitung. Tekstur ikan mahyung atau ikan jambal ini kental, padat dan tidak banyak. Selama pengolahannya, ikan ini diawetkan dengan garam dan dijemur hingga kering.
4. Sambal Lingkung
Dilihat dari bentuknya, sambal lingkung lebih dikenal dengan sebutan abon ikan. Teksturnya lebih mirip tekstur parutan, bukan sambal biasa. Warna sambal biasanya kecoklatan dengan rasa gurih dan asin. Bahan dasar pembuatan sambal adalah ikan tenggiri atau udang.
Bahan-bahan tersebut diolah dengan cara dihaluskan lalu dicampur dengan bahan lain seperti santan, aneka bumbu, daun jeruk, daun salam, dan cabai sehingga menghasilkan cita rasa yang sangat khas. Sambal lingkung biasanya dikemas dalam kaleng dan plastik sehingga cocok untuk dibawa pulang sebagai oleh-oleh.
5. Sirup jeruk penting
Belitung juga mempunyai oleh-oleh khas berupa sirup jeruk dengan rasa yang manis dan menyegarkan. Sirup ini dijual dalam berbagai varian seperti Sirup Jeruk Kalamachi, Sirup Jeruk Colong, Sirup Jeruk Cino, dan lain sebagainya. Bahan dasar minuman khas ini adalah jeruk nipis.
Minuman kemasan ini selain menyegarkan, juga memiliki manfaat yang baik bagi kesehatan karena mengandung vitamin C dan dipercaya dapat menyembuhkan flu biasa. Jika Anda ingin membawa pulang sirup jeruk sebagai oleh-oleh, pilihlah yang tidak mengandung pewarna atau pemanis buatan.
6. Batik Belitung
Selain kuliner, ada juga oleh-oleh berupa hasil kerajinan tangan. Salah satunya adalah batik Belitung yang mempunyai ciri khas berbeda dengan batik daerah lain. Oleh-oleh khas Indonesia asal Belitung ini dikenal dengan nama Batik Belitung Timur dan dibuat dengan cara tradisional, termasuk percetakan.
Batik khas ini mempunyai beberapa motif unggulan seperti motif daun simpor, katis rambai dan ikan cempedik. Warna batiknya juga bermacam-macam, tidak hanya coklat saja. Kain batik ini biasanya digunakan untuk pembuatan baju, selendang dan lain sebagainya.
7. Kerajinan tangan
Berbagai jenis kerajinan juga bisa ditemukan di Belitung. Kebanyakan kerajinan khas menggunakan biota laut sebagai bahan dasarnya. Salah satu kerajinan yang banyak dicari wisatawan adalah kerajinan tangan berbahan dasar cangkang kerang yang berbentuk kuda, kepiting, kura-kura, burung, dan lain-lain.
Selain itu juga terdapat kerajinan batu satam yang bisa diperdagangkan. Konon asal muasal batu ini berasal dari meteor yang tertinggal lama di dalam tanah lalu dikeluarkan dan kemudian dimasukkan ke dalam berbagai aksesoris. Ada juga sumpit yang terbuat dari anyaman tanaman pucot dan kerajinan timah yang terbuat dari timah.
8. Akar bahari
Sesuai dengan namanya, oleh-oleh berbentuk wortel ini banyak dicari wisatawan karena mampu melancarkan peredaran darah dan mencegah rematik. Akar ini berasal dari air dasar laut di kawasan Bangka Belitung. Menariknya, wisatawan tidak perlu menyelam hingga dasar laut untuk mendapatkannya.
Di Belitung banyak sekali toko yang menjual akar bahar dengan desain yang mudah digunakan. Akar bahar biasanya dibentuk menjadi tongkat, gelang, dan kalung. Akar bahar tidak hanya bermanfaat tetapi juga bisa dijadikan aksesoris agar penampilan Anda terlihat lebih modis.
9. Dodol Belitung
Sebagian besar wisatawan mungkin sudah familiar dengan jajanan bernama dodol. Tak hanya di Garut, Belitung juga punya sajian khas berupa dodol yang rasanya tak kalah menarik dengan dodol Garut. Dodol khas Belitung ini terbuat dari santan kental dan campuran bahan lainnya.
Bahan lain yang digunakan untuk membuat dodol adalah garam, daun pandan, dan gula merah. Selama pengolahan, seluruh adonan diaduk hingga merata lalu diletakkan di atas loyang yang diberi daun pisang. Kemudian adonan tersebut dipotong dan dimasukkan ke dalam suatu kemasan seperti dodol pada umumnya.
10. Aneka kerupuk khas Belitung
Oleh-oleh yang paling laris dicari wisatawan dalam dan luar negeri adalah aneka kerupuk khas Belitung. Sebut saja kerupuk belitong, getas, kemplang dan kerupuk sukun. Wisatawan bisa dengan mudah menemukan kerupuk ini di toko-toko oleh-oleh di sekitar Bangka Belitung.
Kerupuk Belitong terbuat dari berbagai jenis makanan laut seperti ikan tenggiri, udang, kepiting, dan cumi yang dicampur dengan tepung terigu dan garam. Yang paling populer adalah kerupuk belitong yang berbahan dasar ikan tenggiri. Selain kerupuk Belitong, ada juga kerupuk yang berbentuk bulat dan berwarna putih.
Bahan dasar getas adalah adonan sagu yang dibentuk bulat lalu dipanggang. Biasanya pempek yang rapuh disantap dengan cuka pempek agar rasanya lebih nikmat. Sedangkan kerupuk kemplang terbuat dari ikan dengan tekstur yang lebih padat dibandingkan kerupuk belitong.
Belitung juga mempunyai oleh-oleh khas berupa kerupuk sukun. Sesuai dengan namanya, kerupuk sukun terbuat dari buah sukun yang diiris-iris. Cara membuatnya, sukun dipotong tipis-tipis lalu direndam dalam kapur sirih dan garam selama 15 menit. Kemudian panggang selama 15 menit dan tiriskan.
Beberapa oleh-oleh khas Belitung di atas sangat direkomendasikan untuk dibawa pulang karena tidak bisa ditemukan di daerah lain. Tak hanya oleh-oleh kuliner saja, wisatawan juga bisa membawa pulang oleh-oleh berupa kerajinan tangan yang unik dan menarik. Pastikan Anda membawa bujet yang cukup saat berwisata ke Belitung.
DifaWisata.com – Paket wisata murah tahun 2023 dengan harga terjangkau. Temukan liburan dan pengalaman baru bersama kami. Dengan perjalanan Private Tour Wisata Indonesia Anda tidak akan digabungkan dengan peserta lain sehingga menjadikan liburan Anda lebih personal dan menyenangkan. Kami menawarkan berbagai pilihan paket liburan murah dan program tur tergantung pada anggaran Anda. Itinerary kami sesuaikan dengan jadwal sholat dan makanan yang kami tawarkan di restoran bersertifikat halal, yang menjadikan kami sebagai agen perjalanan wisata halal Indonesia.
DifaWisata.com – Paket Wisata Murah tahun 2022 dengan harga terjangkau. Temukan liburan serta pengalaman yang baru bersama kami. Dengan perjalanan Private Tour Wisata Indonesia, tidak digabung dengan peserta lain, menjadikan liburan Anda lebih personal dan menyenangkan. Kami menyediakan beberapa pilihan Paket liburan murah dan program wisata sesuai budget Anda. Itinerary tour, kami sesuaikan dengan jadwal sholat & Makanan yang kami sediakan di restoran bersertifikat halal, yang menjadikan kami sebagai biro perjalan Wisata halal Indonesia.
Sumber Link: Kunjungi website
.
Kunjungi: 10 oleh-oleh khas Belitung terpopuler
.
🏢 Toko Belanja Online
.
#belanjaonline #dirumahaja #belanjadarirumah #onlineshop #belanjamurah #belanja #olshop #belanjaonlinemurah #bajumurah #olshopmurah #belanjahemat #tokoonlinemurah #bajumurah #perlengkapanbayi #jualanku
.
0 komentar:
Posting Komentar
Catatan: Hanya anggota dari blog ini yang dapat mengirim komentar.